Le Jardin d’Heiden
Bienvenue au Jardin d’Heiden. Nous sommes Thierry (36 ans) et Cédric (32 ans), deux passionnés réunis autour d’un même projet. Depuis le 1er janvier 2026, nous avons uni nos parcours pour cultiver la terre avec respect et passion à Fouches, près de Nobressart, dans la commune d’Attert.
🌱 Notre histoire
Le Jardin d’Heiden est né de l’envie de proposer des produits locaux, sains et accessibles, directement du producteur au consommateur.
- Thierry : Après 15 années comme couvreur-zingueur-charpentier, il a choisi de se reconvertir pour s’ancrer durablement dans la terre et donner du sens à son travail.
- Cédric : Maraîcher autodidacte passionné, il a lancé l’activité en août 2024 et apporte son expérience de terrain ainsi que sa maîtrise des cultures.
🥕 Notre production
Sur notre terrain de 1,5 hectare, nous cultivons une grande diversité de légumes en respectant le rythme naturel des saisons.
Notre travail est principalement artisanal : hormis l’usage ponctuel d’un petit tracteur pour la préparation des sols, tout est réalisé à la main, sous serre et en plein champ.
Nous produisons des légumes sains, cultivés sans produits chimiques de synthèse, afin de vous offrir le meilleur du terroir local. La composition des paniers varie en fonction des récoltes, garantissant fraîcheur et qualité.
📍 Local et circuit court
Basés à Nobressart, nous privilégions les circuits courts et les relations directes avec nos clients. Cela permet de réduire les intermédiaires et de proposer des produits au plus proche de leur lieu de production.
🛒 Où nous trouver ?
Au magasin :
221, rue de la Halte – Nobressart
🕒 Nos horaires
Les horaires peuvent varier selon la saison.
Consulter les horaires à jour
🤝 Nos engagements
- Produits frais et de saison
- Agriculture respectueuse de la nature
- Qualité et transparence
- Relation directe entre producteurs et consommateurs
Au plaisir de vous rencontrer au magasin ou sur les marchés !
Thierry & Cédric